1. مباني رئولوژي مواد و بيوپليمرهاي غذايي براي رشتههاي مهندسي علوم و صنايع غذايي...
پدیدآورنده : / تاليف بابک قنبرزاده,قنبرزاده
کتابخانه: كتابخانه مسجد حضرت سجاد (ع) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش,رئولوژي,مواد غذايي -- آزمايشها
رده :
۶۶۴
/
۰۷
ق
۸۱۲
م